Главной особенностью мультипечи компании Tefal является инфракрасная технология. Модель использует инфракрасный нагреватель Infrared сверху, классический нагревательный элемент снизу и вентилятор Hot Air Тесhnology для циркуляции горячего воздуха внутри чаши. В результате блюда готовятся быстрее, внутри остаются сочными, а снаружи получают хрустящую золотистую корочку. Продукты пропекаются равномерно, и в процессе готовки их не надо перемешивать.
А нагрев до температуры в 240 °C, по словам производителя, происходит всего за 45 секунд. Вместительная чаша объемом 7 литров поможет за раз приготовить еду на 6 – 8 человек: это 1.5 кг курицы, 1.2 кг картофеля фри, 4 стейка или пирог диаметром 20 см. Чаша имеет антипригарное покрытие, предотвращает подгорание, легко очищается и дополнена решеткой для стекания лишнего масла и жира.
И чаша, и решетка легко снимаются и пригодны для мытья в посудомоечной машине. Еще одной особенностью Tefal Easy Fry Infrared EY831GE0 выступает прозрачное смотровое окошко в чаше, которое дает возможность наблюдать за процессом и контролировать готовку, не доставая чашу. На выбор есть 8 автопрограмм с уже предустановленными параметрами: аэрофритюр, запекание, гриль, выпечка, жарка, подогрев, замороженные продукты и даже дегидратация (сушка) для удаления влаги из овощей, фруктов, трав и др. Кроме того, пользователи могут вручную отрегулировать температуру нагрева в диапазоне от 80 °C до 240 °C, а также запрограммировать с помощью таймера оптимальную продолжительность процесса. Управление осуществляется с помощью сенсорной панели с небольшим дисплеем, который отображает информацию о выбранных настройках и времени, оставшемся до окончания готовки.
