Он представляет собой устройство 2-в-1 мощностью 700 Вт, сочетающее миксер и сквозной фуд-процессор для затворения теста, взбивания воздушного мусса и крема, а также нарезки различных продуктов. Что касается миксера, он использует планетарный принцип вращения, когда насадки вращаются сразу в трех направлениях, не уступая качество ручному замесу и не оставляя ингредиентов на стенках и дне.
В зависимости от поставленной задачи, вы можете выбрать крюк для более плотного теста (например, для пиццы или пельменей), венчик для сбивания легких масс или венчик для смешивания, идущих в комплекте. Чаша Bosch MUMS 2eb01 сделана из металла и имеет объем 3.8 л, позволяя за раз замешивать до 2.4 кг бисквитного или 1.7 кг дрожжевого теста. А прозрачная крышка с загрузочным отверстием поможет сберечь чистоту на кухне.
Всего доступно 4 скоростных режима, которые плавно запускаются и переключаются, предотвращая разбрызгивание содержимого чаши. В любой момент вы можете превратить прибор в фуд-процессор для шинкования овощей и фруктов. Он предлагает 3 режущих диска по выбору: двустороннюю терку, двустороннюю шинковку и терку для сыра, шоколада и орехов. Кстати, все съемные аксессуары можно мыть в посудомоечной машине. Также для более удобного использования есть резиновые ножки-присоски, обеспечивающие стойкость и отсек для кабеля на дне корпуса.