По типу, кофеварка First FA 5475 относится к настольным кофеваркам эспрессо. Модель – полуавтоматическая (рожковая), так как работает с уже подготовленным, молотым кофе, которое необходимо погрузить вручную. Данная кофеварка эспрессо, работает на основе водяного пара (паровая кофеварка эспрессо). Залитая в резервуар кофеварки чистая вода, с помощью трубчатого электронагревателя (ТЭН-а), нагревается до температуры ~100°C, превращается в пар и под давлением ~5 бар продавливается через набранный в рожок кофе, где остывает, и в виде жидкости попадает в подготовленный кофейник или чашку. За один цикл, кофеварка эспрессо готовит меньшее количество кофе, чем капельная кофеварка, но по его качеству, вкусу и аромату значительно превосходит ее.
